Casa rural en Cártama
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¿Qué ver en Cártama?
Cártama es uno de los llamados pueblos blancos andaluces, nombrados así por el color de las fachadas de las casas. El pasado de Cártama llega hasta los fenicios, que al llegar establecieron relaciones de comercio con los aborígenes para más tarde fusionarse con ellos. Fueron los fenicios los que llamaron a este lugar “Cartha”, que significa oculto o escondido. Fue habitado más tarde por romanos, visigodos y musulmanes, para ser finalmente conquistada por los Reyes Católicos en 1485.
Durante la época romana pasó a ser una de las villas más importantes de Málaga, y es la época de la cual más restos arqueológicos se conservan. Podrás ver en Cártama:
El Castillo de Cártama, construído por los romanos, remodelado por los árabes y usado por las tropas cristianas en la Reconquista. Desde el castillo podrás disfrutar de una vista panorámica de la vega del Guadalhorce.
La ermita de Nuestra Señora de los Remedios, construida sobre el Monte de la Virgen en el siglo XVI. Esta ermita está considerada un Bien de Interés Cultural. De la misma época es la Imagen de Nuestra Señora de los Remedios, que, según cuenta la leyenda, fue encontrada por un pastor de Cártama.
Iglesia de San Pedro, levantada en el siglo XVI sobre una mezquita. La iglesia es un compendio de distintos estilos arquitectónicos, combinando el mudéjar, el gótico, así como elementos renacentistas.
Qué comer en Cártama
La gastronomía de este municipio tiene influencias árabes, así como típicos elementos de la cocina malagueña. No puedes perderte estos platos si ya has reservado tu casa rural en Cártama:
Sopa cachorreña, hecha con pan remojado en agua caliente, ajo, pimentón, sal y vinagre.
Roscos de vino, elaborados con vino, aceite, naranjas, matalahúva y harina.
Torta cartameña, un dulce típico con influencias del pasado árabe de Cártama, elaborado con almendras y aceite.
Sopa de espárragos, una vez llegado el tiempo de los espárragos, se añaden a la base de sopas de pan, ¡y a comer!
Dulces típicos, como los borrachuelos, los pestiños y las torrijas.
Además, Cártama es conocida por su elaboración de embutidos ibéricos como la morcilla, el chorizo cartameño, el lomo en manteca y la “manteca colorá”. En la zona también se observa el predominio de los cítricos, más específicamente naranjas y limones, aunque también se cultivan almendros.
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La mayoría de nuestras casas ofrecen conexión WiFi gratuita para que sigas en contacto con los tuyos… ¡y presumas de tus increíbles vacaciones!
En tu casa rural en Cártama podrás disfrutar de la piscina para refrescarte en los meses de verano…
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